Розпродаж!

Пиво бочкової витримки

70 1,150 

Пиво бочкової витримки  є пивом, яке було піддано старінню протягом певного періоду часу в дерев’яній бочці. Зазвичай у цих бочках колись містився бурбон, віскі, вино або, що рідше, бренді, херес або портвейн. У Бельгії існує особлива традиція витримки бочкового пива , особливо ламбіків, тож таке пиво не входить до цієї підбірки.

785 

1 в наявності

1,060 

3 в наявності

1,150 

1 в наявності

Читати далі85 

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 80 ₴.Поточна ціна: 70 ₴.

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 468 ₴.Поточна ціна: 449 ₴.

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 473 ₴.Поточна ціна: 453 ₴.

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 421 ₴.Поточна ціна: 350 ₴.

Немає в наявності

Оригінальна ціна: 1,020 ₴.Поточна ціна: 959 ₴.

1 в наявності

Читати далі110 

Немає в наявності

Читати далі354 

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 410 ₴.Поточна ціна: 386 ₴.

Немає в наявності

Читати далі410 

Немає в наявності

Читати далі365 

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 410 ₴.Поточна ціна: 400 ₴.

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 410 ₴.Поточна ціна: 400 ₴.

Немає в наявності

Читати далі338 

Немає в наявності

Читати далі403 

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 208 ₴.Поточна ціна: 199 ₴.

Немає в наявності

390 

2 в наявності

Читати далі377 

Немає в наявності

Читати далі170 

Немає в наявності

Читати далі410 

Немає в наявності

Читати далі415 

Немає в наявності

Читати далі405 

Немає в наявності

Читати далі300 

Немає в наявності

Читати далі250 

Немає в наявності

758 

2 в наявності

Читати далі263 

Немає в наявності

Категорія: Позначка:

Опис

Пиво можна витримати в бочках для досягнення різноманітних ефектів, таких як передача ароматів з деревини (таніни та лактони) або з попереднього вмісту бочок, або для доброджування за допомогою Brettanomyces . Дуб залишається основним матеріалом, але використовуються і інші види деревини. Каштан, ясен, тополя, кедр, акація, кипарис, секвоя, сосна і навіть евкаліпт з різним успіхом використовувалися для бочкової витримки.

Аромати, що надаються дубовими бочками, сильно відрізняються залежно від породи дуба, площі стінок та способу обробки деревини. Нові дубові бочки можна використовувати для витримки пива, але вони не поширені через дороговизну. Деякі аромати, які додає новий дуб, – це дерево, ваніль, кріп, спеції та тости.

Cart
Your cart is currently empty.