Розпродаж!

Пиво бочкової витримки

70 1,150 

Пиво бочкової витримки  є пивом, яке було піддано старінню протягом певного періоду часу в дерев’яній бочці. Зазвичай у цих бочках колись містився бурбон, віскі, вино або, що рідше, бренді, херес або портвейн. У Бельгії існує особлива традиція витримки бочкового пива , особливо ламбіків, тож таке пиво не входить до цієї підбірки.

Читати далі 785 

Немає в наявності

1,060 

1 в наявності

Читати далі 1,150 

Немає в наявності

Читати далі 85 

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 80 ₴.Поточна ціна: 70 ₴.

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 468 ₴.Поточна ціна: 449 ₴.

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 473 ₴.Поточна ціна: 453 ₴.

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 421 ₴.Поточна ціна: 350 ₴.

Немає в наявності

1,020 

1 в наявності

Читати далі 110 

Немає в наявності

Читати далі 354 

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 410 ₴.Поточна ціна: 386 ₴.

Немає в наявності

Читати далі 410 

Немає в наявності

Читати далі 365 

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 410 ₴.Поточна ціна: 400 ₴.

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 410 ₴.Поточна ціна: 400 ₴.

Немає в наявності

Читати далі 338 

Немає в наявності

Читати далі 403 

Немає в наявності

Читати далі Оригінальна ціна: 208 ₴.Поточна ціна: 199 ₴.

Немає в наявності

390 

1 в наявності

Читати далі 377 

Немає в наявності

Читати далі 170 

Немає в наявності

Читати далі 410 

Немає в наявності

Читати далі 415 

Немає в наявності

Читати далі 405 

Немає в наявності

Читати далі 300 

Немає в наявності

Читати далі 250 

Немає в наявності

758 

2 в наявності

Читати далі 263 

Немає в наявності

Категорія: Позначка:

Опис

Пиво можна витримати в бочках для досягнення різноманітних ефектів, таких як передача ароматів з деревини (таніни та лактони) або з попереднього вмісту бочок, або для доброджування за допомогою Brettanomyces . Дуб залишається основним матеріалом, але використовуються і інші види деревини. Каштан, ясен, тополя, кедр, акація, кипарис, секвоя, сосна і навіть евкаліпт з різним успіхом використовувалися для бочкової витримки.

Аромати, що надаються дубовими бочками, сильно відрізняються залежно від породи дуба, площі стінок та способу обробки деревини. Нові дубові бочки можна використовувати для витримки пива, але вони не поширені через дороговизну. Деякі аромати, які додає новий дуб, – це дерево, ваніль, кріп, спеції та тости.

Flasker
Cart
Your cart is currently empty.