3 Fonteinen Oude Kriek Season 2018-2019 375 ml

555 

Lambic – Fruited / 375 ml / 6.4%
Vintage of 3 Fonteinen Oude Kriek
https://untappd.com/b/brouwerij-3-fonteinen-3-fonteinen-oude-kriek-season-18-19-blend-no-78/3668337

1 в наявності

Категорія: Позначок: , , , , ,

Опис

3 Fonteinen Oude Kriek – результат мацерації зібраних вручну цілих вишень на молодому ламбіку протягом принаймні чотирьох місяців, пропорційно одному кілограму плодів на літр ламбіку. Потім ламбік-крик знову змішують з більшою кількістю молодого ламбіку, щоб отримати мінімальну інтенсивність 35% фруктів, і відразу розливають у пляшки. Потім ці пляшки зберігаються у льохах принаймні п’ять місяців, щоб ламбік-крик міг перетворитися на прекрасний, традиційний та вишуканий Oude Kriek. З приємною терпкістю та органічними нотами мигдалю та кориці, коли він зігрівається у склі, 3 Fonteinen Oude Kriek ідеально витримується, але може втратити деякі яскраві червоні кольори та аромати лісових фруктів. Цей нефільтрований і непастеризований ламбік цілком натуральний, без додавання штучних соків, сиропів або цукру. Традиційний ламбік – це жива, культурна спадщина, що сягає корінням у долину Зенне!

Додаткова інформація

untappd

Vintage

Cart
Your cart is currently empty.