Logsdon Farmhouse Ales Peche `n Brett 750 ml

Опис

Наше сезонне на дубі витримане персикове пиво  вариться з місцевих фруктів штату Орегон. Peche ‘n Brett варять і використовують з персиками в нашій Seizoen Bretta. Півтора фунта персиків додають у кожен галон бретти для виробництва вторинного бродіння, що призводить до складного аромату та аромату персика, балансу хмелю та витонченого солодового характеру, а потім з бреттаноміцею та фруктової сухості дуба. Остаточна реферментація за допомогою грушевого соку забезпечує природну карбонізацію з додаванням ароматів і смаків у пляшці.

Our seasonal oak aged organic peach beer is brewed with local Oregon fruit. Peche ‘n Brett is brewed and refermented with the peaches in our Seizoen Bretta. One and a half pound of peaches are added to each gallon of Bretta to produce a secondary fermentation resulting in complex peach aroma and flavor, hop balance and subtle malt character, followed up with brettanomyces and oak derived fruity dryness. Final refermentation with pear juice provides natural carbonation with added aromas and flavors in the bottle.