REBREW ЧОРТОПОЛОХ WEIZENBOCK 7% 330ml

115 

Міцний вайценбок із характером — не солодка булочка, а більш серйозна історія з прянощами, дріжджовим профілем і відчутною глибиною.

Стиль: Bock - Weizenbock
ABV 7.0% · IBU 15
Untappd: 3.93 / 5
×

Untappd аналітика

8 в наявності

Опис

🌾 “ЧОРТОПОЛОХ WEIZENBOCK”
Rebrew

Міцний вайценбок із характером — не солодка булочка, а більш серйозна історія з прянощами, дріжджовим профілем і відчутною глибиною. Це пиво не для поспіху.

📊 Основні характеристики:

Стиль: Weizenbock
ABV: 7%
IBU: 15
Опис виробника: Чортополох в українській культурі — це про оберіг і захист, про витривалість та стійкість. А ще — про свободу й непокору, здатність вистояти, та не дати себе зламати
Untappd має хороший рівень оцінок, що відповідає очікуванням від стилю без перекосів у крайнощі.

🍺 Аромат і смак:

Аромат:
Класичний вайцен-профіль: банан, гвоздика, трохи темного хліба, карамельні відтінки. Легка фруктова солодкість і пряність.

Смак:
М’який, солодовий: карамель, темний хліб, бананові ноти. Далі виходять прянощі, легкі дріжджові “перець-гвоздика” і теплий алкогольний фон.

Післясмак:
Теплий, трохи солодкуватий, із пряним шлейфом і м’якою зерновою основою. Без різкої гіркоти — все тримається на солоді й дріжджах.

Тіло / карбонізація / баланс:
Тіло середнє або ближче до повного, округле. Карбонізація помірна. Баланс зміщений у солодово-пряний бік, але без нудкої липкості.

🧠 Враження дегустаторів (зведено):

Що подобається:
Класичний вайценбок-профіль, м’якість, приємна пряність, питкість для 7%. Відзначають, що пиво добре збалансоване і не перевантажене алкоголем.

Де думки розходяться:
Комусь не вистачає більшої глибини або “вау-ефекту”. Інші ж навпаки цінують, що пиво не переграє і тримається в рамках стилю без експериментів.

🧾 Висновок:

По факту це чесний вайценбок без спроб здивувати за рахунок екзотики. Він працює на класичних речах: дріжджі, солод, пряність і м’яке тіло.
Відрізняється тим, що не лізе в крайнощі — це не десерт і не “алкогольна кувалда”, а збалансований пшеничний бок.

🎯 Для кого це пиво:

Для тих, хто любить німецьку класику і хоче щось міцніше за звичайний вайцен. Для поціновувачів банан-гвоздика профілю, але з глибшим, більш “дорослим” тілом. Ідеально для тих, хто вже переріс прості світлі сорти.

🍻 Настрій / момент:

Коли це пити:
після роботи — так, але не на швидкість, а на розслаблення;
з друзями — так, але більше для спокійної розмови, ніж для шумної вечірки;
під їжу — добре піде до м’яса, ковбас, запечених страв;
як десерт — може зайти, якщо любиш не солодке, а пряне завершення.

Flasker