The Bruery Terreux: Oude Tart 2016 750 ml

Опис

Oude Tart-це червоний ель у фламандському стилі, який витримується в бочках з-під червоного вина 18 місяців. Він приємно кислий з нотками шкіри, темних фруктів і підсмаженого дуба. Хоча це один із найбільш класичних стилів пива, який ми виготовляємо, це не той стиль, який можна зустріти занадто часто у Сполучених Штатах. Цей темний, кислий ель, який походить у стилі з регіону Фландрії в Бельгії, недалеко від французького кордону, має коріння глибоко в історії пивоваріння і передує більшості елів, які стали популярними в сучасній культурі. Ми робимо все можливе, щоб зберегти традицію, варючи та витримуючи це пиво тут, на західному узбережжі

Oude Tart is a Flemish-Style Red Ale aged in red wine barrels for 18 months. It’s pleasantly sour with hints of leather, dark fruit and toasty oak. While this is one of the more classic beer styles that we make, it’s not a style that you can find too often in the United States. Originating in style from the Flanders region of Belgium, near the French border, this dark, sour ale has roots deep in brewing history and predates most of the ales that have become popular in contemporary culture. We’re doing our best to keep the tradition alive by brewing and aging this beer here on the west coast.