Дідько Матюки [Vintage 2019] 7,2% 0.33

139 

Пиво було виготовлено  у минулому, і відтоді зберігалося у правильних умовах а. Обмежена партія, що витримала час і стала ще цікавішою. У вас є шанс скуштувати справжній пивний вінтаж, який не знайдеш більше ніде.

Стиль: IPA - American
ABV 7.2% · IBU 55
Untappd: 3.85 / 5
Динаміка рейтингу (Y) від першого до останнього заміру (X)

Немає в наявності

Опис

Матюки від Дідько Brewery — класичний American IPA


Основні характеристики:

  • ABV (алкоголь): 7,2 % 

  • IBU (гіркота): 55 

  • Стиль: IPA – American 

  • Рейтинг на Untappd: ~ 3,85 / 5 (понад 540 оцінок) Untappd


Заявлені при виготовленні смакові ноти:

  • Аромат: потужний фруктовий профіль — персик і манго, помітно з хмелів Chinook і Simcoe. 

  • Смак: світле тіло, з легкою солодовою базою; фруктова солодкість (персик‑манго) переходить у чітку, але не агресивну гірчинку. 

  • Післясмак: гіркота залишається, алкоголь відчувається, але не “в лоб”; фруктові ноти тримаються фоном після ковтка. 


Смакові особливості вінтажної партії:

  • Аромат: класичні хмелі – Chinook, Simcoe — дають цитрусові ноти та легкий піністий хвойний присмак.

  • Смак: є трохи солодовості, щоб згладити гіркоту, але основна увага — на хмелі: хвоя, трав’янисті відтінки, цитрус. Не “персик‑манго”, а класика з характером.

  • Післясмак: гіркота тримається, аромат хмёля також, не пересушує.

Округлений IPA, який легко пити, не для екстремалів, але для тих, хто цінує класичний баланс.  Можливо гіркота трохи “звичайна” — не шокова, але достатня, щоб бути IPA. Загалом — дуже питко, баланс між солодкістю і гіркотою.

 

Додаткова інформація

untappd

Vintage

Flasker