ШО (IIIO) 🍑 Albarico | Sour-Gose 5% 0.33l

Опис

Альбаріко від SHO Brewery (IIIO) — абрикосовий Gose

Основні характеристики:

• ABV (алкоголь): 5,0 % 

• IBU (гіркота): 10 

• Стиль: Sour – Fruited Gose 

• Рейтинг на Untappd: 4,1 / 5 (понад 140 оцінок) Untappd

Смакові ноти:

• Аромат: дуже сильний абрикос – ніби відкрив банку стиглих фруктів; буквально «жива» ароматичність абрикосів, яка відчувається одразу, як тільки підносиш бокал до носа. 

• Смак: солодкуваті абрикоси + легка кислинка (як це й має бути в Sour) + солонуватий відтінок (типова ознака Gose) — усе збалансовано так, щоби фрукт не задавив стиль, але й не залишився просто фоном.

• Післясмак: м’яка кислинка з фруктовим слідом абрикосу, легка сухість, без гіркоти чи пересушення.

Враження дегустаторів:

• Одна з користувачок написала: “Абрикоси п#здують, дай боже!” — типове враження від аромату, яскраве, емоційне. Untappd

• Інша думка: “Очікувала більш яскравий смак абрикоски, але дуже гірчить. Цікаво, але недостатньо щоб купити повторно.” — показує, що не всім подобається, коли баланс трохи зміщується до кисло-гіркого. Untappd

• Декілька відгуків просто констатують: “Смачно кисло” чи “Ідеальне для спеки” — говорять, що пиво працює як освіжувач. Untappd

Висновок від Flasker:

Альбаріко Gose — це ідея про те, як фрукт може бути героєм, але не диктатором. Абрикоси тут – головні, але не тотальні: вони роблять цей Gose цікавим, емоційним та легко питним. Якщо ти шанувальник фруктового кислуватого пива — буде один з кращих виборів. Якщо шукаєш щось більш «чисте», без фруктового хайпу — ймовірно, що абрикосу “трохи занадто”.