Розпродаж!

Orval {2021} 330ml

70 

6.2% abv
Orval Brasserie d’Orval on Untappd
https://untp.beer/288eba7ffd

5 в наявності

Категорія: Позначок: , , , , ,

Опис

Orval — міцне пиво з вмістом алкоголю 6,2 % та складним смаком, який досягається використанням спеціальних дріжджів (бреттів), які додаються до пляшки при розливі пива. Технологія, яка передбачає повторне бродіння пива вже безпосередньо у пляшці, обумовлює не лише підвищений вміст алкоголю, але й характерну замутненість та рясну піну.

Пивоварня Orval виробляє лише одне пиво для продажу, ель Orval. Варять з джерельної води, ячмінного солоду, шишок хмелю, цукру та дріжджів. Аромат і вишуканий смак більше обумовлені шишками хмелю та дріжджами, ніж солодом, який використовується. Особливістю пива Orval є те, що хміль додають на двох різних етапах виробничого процесу. По-перше, у варнпицю додають велику кількість тонкогоароматичного хмелю – це дає відомий гіркий присмак і є причиною того, що пиво зберігається довше. Згодом, перед розливом у пляшки і повторною витримкою, знову додають хміль. Це так зване «сухе охмілення», яке виробляє чудовий аромат, який повністю захоплює навіть самого ретельного дегустатора. Смак трохи терпкий сухуватий, що освіжає, з м`якими солодовими нотами, тонами лимона і перцю, гіркуватістю грейпфрута та нотками трави, хлібу, яблук.
При дегустації пиво Orval та сир – це справді гарна пара. Унікальна форма пляшки та склянки, дизайн етикетки, підставки та інші рекламні матеріали – все це спадщина початку 1930-х років, адже пиво випускається з моменту започаткування броварні у 1931 році.

Додаткова інформація

untappd

Vintage

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Orval {2021} 330ml”“
Cart
Your cart is currently empty.