Hoppy Hog Krow Moskala Baked Gogoshar 5% 0.33l

125 

Tomato gose в який додали багато ароматних солодких перців які запекли в духовці, соус бальзамік та копечну папріку.
Має кисло-солодкий та насичений смак.

Стиль: Sour - Tomato / Vegetable Gose
ABV 5.0% · IBU 10
Untappd: 4.04 / 5
Динаміка рейтингу (Y) від першого до останнього заміру (X)

8 в наявності

Опис

🍅 🍅🫑 “Krow Moskala Baked Gogoshar”
Hoppy Hog Family Brewery

🔍 Основні характеристики:
Стиль: Sour – Tomato / Vegetable Gose — овочеве кисле пиво з томатом та спеціями.
ABV: 5 % — класична питкість для гозе.
IBU: 10 — низька гіркота, щоб не конкурувати з кислинкою й томатністю.


👃 Аромат і смак:
Завдяки запеченим овочам тут є відчуття щільної томатної бази, але вона не проста: у рецепті використані ароматні солодкі перці, запечені в духовці, плюс соус бальзамік і копчена паприка — усе це створює насичений і багатий профіль

Аромат говорить про кислі, трохи солодкі томати, які розкриваються теплими підкопченими та пряними відтінками паприки й перцю.
Смак: кисло-солодкий баланс (типово для гозе), але запах і смак доповнюють копчені спеції, що робить досвід цікавішим, ніж звичайний томатний саур.

Післясмак: кислинка не відпускає одразу, пряні і копчені нюанси залишають теплий післясмак на небі і язиці — це не «плоский» гозе, а з характером.


🗣️ Враження дегустаторів (зведено):
Поки що відгуків небагато, але у стрічці Untappd помітно:
🟢 “Гостреньке. Мало томатного смаку” — деякі описують, що спеції йдуть вперед.
🟡 Частина чек-інів свідчить про насичений і цікавий профіль, без надмірної кислотності.


🧾 Висновок:
Krow Moskala Baked Gogoshar — це кисло-солодкий овочевий гозе з томатом, але з додатковою глибиною смаку завдяки запеченим солодким перцям, соусу бальзамік і копченій паприці. Він не просто томатка — він “запечений овочевий профіль з пікантністю”, який працює краще, ніж прості кислі гозе, і має характер.


🧠 Для кого це пиво?
• Для тих, хто любить овочеві саури з нетиповою глибиною.
• Тим, хто хоче оригінальний теплий профіль для осінніх або зимових вечорів.

Flasker