Lindemans/Mikkeller Spontanbasil 750 ml {2015}

Опис

Mikkeller / Lindemans SpontanBasil – це перший в сучасній історії пивоваріння сорт пива, який можна одночасно назвати і “крафтом”, і “автентичним бельгійським Ламбіком”. SpontanBasil – плід співпраці однієї з найвідоміших бельгійських ламбіковарен Lindemans з іконою європейського крафтового руху – “мандрівної пивоварнею” Mikkeller.

SpontanBasil – 6-градусний базиликовий ламбік, який виробляється “купажування” зрілого дворічного ламбіка і молодого однорічного в дубових бочках зі свіжим базиліком.

В результаті виходить дуже цікавий сорт пива з ароматами дуба і квітів, свіжого базиліка і цитрусових, з сухим повним смаком з характерною для Ламбіків кислотністю, підкресленої тонами дуба і базиліка. Післясмак тривалий, кисло-трав’янистий. Прекрасний баланс між бельгійською класикою і крафтовими експериментами.

Рейтинг на ratebeer – 98/100, володар срібної медалі в категорії “Кращий фруктовий ламбік 2016” конкурсу World Beer Awards.